Рецепты баклажанов
Девочки, хочу вкусно приготовить баклажаны) нравятся теплые салаты с ними, например, или закуски с теплыми баклажанами в кляре. В общем, поделитесь какими-то своими проверенными рецептами🤗
Комментарии
У нас в семье любят:
В сковороду стакан грецких орехов перемолоть в мясорубке, туда пучок кинзы, соль/перец. Залить водой до кашицы, поставить на огонь до того как масса загустеет и станет белее. Добавить столовую ложку уксуса. Оставить чуть остыть. А пока... Разрезать баклажан пластами тонкими, засыпать солью, дать постоять мин 15. Сок отжать и слить. Обжарить на сковороде с двух сторон и когда снимаем, сразу хорошо смазываем орехами и заворачиваем рулетиком. Дать хорошо остыть и пропитаться. (С такой же начинкой из орехов я ооочень люблю туршу. Её чуть отварить и слоями складывать хорошо промазывая орехами)
Так же начинку можно сделать сыр/майонез/чеснок
Баклажаны крупным кубиком режешь и складываешь пакетик, добавляешь любой крахмал и мешаешь в пакете закрыв его,жаришь баклажаны. Режешь помидоры кубиком как баклажаны, на помидоры жареные баклажаны,сверху сыр филадельфия или творожный сыр. Соус: чеснок, петрушка, можно кинза и соевый соус немного.
Не благодарите 😂
Самый любимый салат из баклажан.
Обжарить баклажаны в кляре , тонкими пластинами . Намазать майонез с чесноком, лист салата , огурец и помидор и завернуть . Это самая топовая закуска для меня
У нас самое любимое блюдо из баклажан это мусака. Греческая запеканка из фарша в томатном соусе (как на болоньезу), обжаренных на сухой сковороде баклажан (кто то ещё кабачки или картошку кладёт) и сыра. Все слоями.
Рулетики ,фаршированные ,ну и салат с баклажанами и помидорами и Фета
Итак, анкеты разосланы и уже активно заполняются участниками игры.
В анкете есть пункт — что бы вы не хотели получить в подарок. Мы его включили для того, чтобы по возможности было меньше разочарований от полученных подарков.
Больше всего участники игры не хотят получать сладости, конфеты и скоропортящиеся товары. Безусловно, это связано с опасением, что за время пересылки товар испортится и может статья опасным.
На втором месте — бывшие в употреблении, старые вещи, зачитанные книги.
На трет...
Дорогие! Новый год неумолимо приближается и ничего не сможет его остановить.
Мы хотим официально организовать большую акцию Секретный Санта на весь Мамлайф с десятками тысяч участников.
Для тех, кто не знает, акция Секретный Санта заключается в следующем. Все участники публикуют приватно в какую-то форму свой почтовый адрес. Далее, в назначенный день адреса перемешиваются и раздаются в случайном порядке. Каждый участник получает чей-то никнейм и его адрес.
Задача каждого участника (каждого С...
Девочки, сос!!! И смешно, и грустно!!!!! Мой пуховик (покупала месяц назад где то) начал укорачиваться на улице от холода видимо!!!! Как это вообще возможно!???? У кого так было???? Захожу в тепло-через какое то время -все опять норм! Пуховик причём savage, рассчитан на мороз! Ну и сегодня как бэ -8 всего!! Первое фото-какой он обычно, второе-после улицы!
P.S. Сомневающиеся, ногти разные, потому что первое фото сделано месяц назад, второе-сегодня! Я меняю маникюр, представляете 🤦♀️
Как реагировать, если в садике дают сладкое при других детях?
Девочки, сижу и переживаю. Скажите пожалуйста, права я или нет?! Пришла в садик, одеваю сына, почти уже оделись, и вдруг приходит мама за дочкой, та села прям рядом с нами и мама даёт ей ломтик киндер, мой естественно плакать. Еле ушли. Только кашель вылечили, идём по улице, а он плачет, рот не закрывает, на улице холодно,.. Хорошо что в кармане карточка была, забежала в магаз тоже купила. Итог конечно ничего дома не ел. Ни стала там с раздевалке говорить об этом, что зачем при ребёнке вытащили,...
Сердце мальчика остановилось: 29 дней жизни, реанимация, кровотечение
сегодня в 20:02 я позвонила в реанимацию, и узнала, что в 20:00 сердечко моего мальчика остановилось. в 20:47 сегодня ему исполнилось бы 29 дней. 2 дня не хватило до месяца.
сегодня в реанимации я всего трижды потрогала его по теплой ручке. просили минимизировать контакты с ним, тк он на это реагировал судорогами. сегодня мы даже побыли с ним совсем немного. тк вчера было кровотечение, и в наш приход сегодня должны были делать переливание, поэтому нас поторопили.
три раза я коснулась маленькой...
Это конечно не теплый салат ,но очень вкусный:Нарезать баклажаны на средне-крупные кубики (засыпать солью на 10 минут для того ,что бы убрать горечь),тщательно промыть и обжарить на подсолнечном масле,далее резать все средним кубиком:помидоры ,болгарский перец,яйца.Соединяешь все ингредиенты ,добавить майонез и готово.