Что приготовить из сома?
Девочки, спасайте. Мужу с рыбалки друг привез сома🫣 я не знаю, что с ним делать… подскажите вкусные рецепты 🫶🏻
Лучший комментарий
Комментарии
В итоге муж просто пожарил на мангале на сетке, мне показалось вкусно) обычная белая рыбка 🐟👌 никакой тиной не отдает… может зависит от места, где выловили 🤷🏼♀️
Отметок «Нравится»: 0
Мама в моем детстве часто делала котлеты из сома.
Блин, как по мне - вкусно. Тиной не отдавало.
Отметок «Нравится»: 0
рыба разделана на стейки, неохота фарш крутить 😂 заставлю на костре пожарить мальчишек 🙈
Отметок «Нравится»: 0
Честно, меня как-то комментарии смутили🙈 решила на завтра это дело отложить. А подскажите пожалуйста, как в соусе делать? 🙏🏼
Отметок «Нравится»: 0
просто исходя из того что Сома едят на востоке я бы смотрела способы приготовления этой рыбы у тайцев, китайцев. Я как-то была на Бали и ела какую-то рыбу в соусе китайской версии. Дома я готовлю карпа. Я рецепта соуса не нашла. В духовку на час , предварительно обмазав соевым соусом и немного заливаю дно. Посмотрите особенности рыбы, как ее готовят в разных странах
Отметок «Нравится»: 0
Если есть возможность закоптить - это топ! Очень вкусная рыба, если приготовить качественно. Мы причём коптили в домашнем воке
Отметок «Нравится»: 1
Пирог
В кляре
В Сметане
Просто с луком жарить и с водичкой с рисом прям супер
Отметок «Нравится»: 1
Его только коптить как по мне. Специфический у сома вкус, я его есть не могу
Отметок «Нравится»: 1
Муж тоже поймал летом сома. Я есть его не смогла. Мясо не для меня. Муж готовил в духовке с луком и в сливках. Ещё из сома вкустный шашлык , но опять на любителя этой рыбы
Отметок «Нравится»: 2
КАТЯ-КАТЕРИНКА·
Мама двоих (6 лет, 17 лет)
Копченный сом это просто суперрр