Кривой торт для чайханщиков: сама делала, вот и результат! Как исправить?

Question

чайханщикам 😹

торт делала сама, поэтому все криво

Зайнаб · Answer

А коржи как приготовили , можно рецепт пожалуйста 🙂

Сабина · Answer

мука 300 гр 
сахар 300 гр 
яйца 360 гр ( штук 6 -7 больших яиц) 
сливосное масло 100 гр 
молоко 250 гр 
какао 40 гр 
ванилин 10 гр 
разрыхлитель 20 гр

яйца с сахаром и ванилин , взбить хорошо, до пышной пены

пока это взбивается все, поставить молоко со сливочным маслом до кипения

мука , какао , разрыхлитель смешать до однородности , добавить в яичную смесь по чуть чуть, и смешивать аккуратно лопаткой, со дна к верху , все смешали и молоко кипящее влить и продолжить смешивать лопаткой

поставить в разогретую духовку 180 гр , через 20-25 минут , проверить шпажкой

эти пропорции двойной порции, можете ровно пополам приготовить

Диана · Answer

Рецепт можно ? У меня крем всегда жидкий получается

Сабина · Answer

сливок может добавляете много

а я делаю так , как первый вариант

Диана · Answer

@sabimirzaeva, на трайфл по совету подруги , я сахарную пудру заменяла сгущегкой ,  тоже вкусно

Сабина · Answer

@nebieva, аа на трайфл я тоже делаю со сгущенкой, ну и чуть мягче бывает крем, там нужно хорошенько взбить сливки

Saika · Answer

Я люблю чай …и такие аппетитные тортики тоже люблю 😍

Фати · Answer

Как аппетитно 😍 можно узнать какой состав

Сабина · Answer

крем чиз, а начинка клубника , банан 🫶🏻

Кривой торт для чайханщиков: сама делала, вот и результат! Как исправить?

Лучший комментарий

Комментарии