Пошла сейчас новая ̶а̶х̶и̶н̶е̶я̶ волна про выбор сковородки. Мол, все, что не чугун - очень плохо. И вот, во имя здоровья и вкусной яичницы ищу себе чугунную сковородку 🌚 И не пойму, 100% чугун стоит дорого или нет ?
Если есть какие-то примеры крутых сковородок из чугуна, буду признательна 💐
ООО!!! У меня две чугунные. Одна блинная современная, вторая бабулина обычная. А! Вру! Еще садж узбекский 55см. И казан на 6л. И это посуда, которая идеально жарит! Да, чтобы не теряла свои свойства и не ржавела, ее надо протереть насухо и маслом совсем слегка, буквально капельку размахать. Тогда она продолжает идеально работать. Но у них распределение тепла равномерное настолько, что вот ВСЯ поверхность прожарки прекрасная, идеально одинаково!
Вчера только читала. Мыть их нельзя. Ну точнее можно, но нужно сразу промасливать
Там с ней столько геморроя.
Но читаю, что омлет и блины на ней просто вау
Ни с чем не сравнятся
@mrs.valeriya, очень тяжелая посуда, я свою сковороду двумя руками поднимала. Очень долго остывает, скачешь как дурак с этой сковородкой. У меня гриль была, в итоге психанула купила электрический.
@mrs.valeriya, не ржавела, стейки вкусные) но так задрачивает с ней это все делать, что в итоге она стоит себе в шкафу и ты лишний раз не хочешь ее доставать😅