Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама дочки (3 года)

Приготовила вкусный, домашний, наваристый борщ за 15 минут 🤩 . . А все потому что сделала заготовки на зиму 😉 Заранее…

1 из 6

Приготовила вкусный, домашний, наваристый борщ за 15 минут 🤩

.

.

А все потому что сделала заготовки на зиму 😉

Заранее сварила мясной бульон (его готовлю на 3-4 порции и после заморозки в контейнере в морозильной камере,просто вакумирую и достаю по необходимости ) порезала на кубики мясо,и заморозила порционно.

В вакуумные пакеты разложила заморозки, отдельно :

- свёклу

- морковь 🥕

- микс перца (зелёный,красный) 🫑

- помидоры кубиками 🍅

- кабачки 🍆

- тыкву🎃

- зелень 🌿

- набор для борща (свекла, морковь, капуста, перец,помидоры)

🍲А сейчас в кастрюлю поочерёдно добавила бульон (у меня индукционная плита и готовится все максимально быстро), овощную заготовку и за 2 минуты почистила и порезала картошку.

За пару минут до готовности добавила зелень и борщ готов 🌿😍

📸Часть заготовок сфотографировала,фото приложила в карусель.

Делаю небольшие пакетики,чтобы было можно использовать на 1-2-3 раза.

Так же поступаю с мясными и рыбными полуфабрикатами,на один приём пищи вакумирую и в нужный момент готовлю,тем самым я экономлю себе время на кухне.

➕ Плюс в случае непредвиденного прихода гостей у меня есть заготовленные закуски и десерты.

#ВсепроедуAnLa👩🏻‍🍳

2

Комментарии

tomnika

ВероникаМама дочки (7 лет)

уааа, тоже надо попробовать заморозить бульон 🤩👍🏻

Ответить

an.la

АннаМама дочки (3 года)

Попробуй 😄 очень экономит время.

С прикорма дочки ,я каждый день готовлю маленькую кастрюльку свежого супа на обед 😀 И заготовка бульона - моя палочка выручалочка 😀

Ответить

Что можно заморозить для облегчения быта?

Заготовки! Девочки давайте поделимся друг с другом, как облегчаете себе будни) Котлеты, пельмени, манты Замороженная зажарка лук морковь Замороженная смесь на борщ (лук, морковь, свекла) Замороженная морковь тертая на терке, кубиками и брусочками Замороженные яйца, если вдруг яиц слишком много или привезли деревенских Замороженный бульон в формочках из под кексов. Деткам на разок. Замороженное мясо, особенно нарезанный казы, если вдруг придут гости.

Девочки, делимся секретами: какие заготовки в морозилку готовим для детей? Сырники, котлеты и...

Девочки,а кто делает заготовки в морозилку, что готовите ? Сырники/Котлеты мясные/ куриные/ фрикадельки/ голубцы ,картошка кубиками ,морковь тертая ,лук ,а что еще ? Я готовлюсь к токсикозу ,чтобы было чем кормить детей🥦🍗🥪🍲❄

Что заготовить на зиму с детьми?

Готовлюсь к быту с двумя детьми😀 Занимаюсь заготовками в морозилку, чтоб закинула и готовилось. Мои идеи: - пельмени - вареники - котлеты - тефтели - бульоны - зажарка для супа - зажарка для борща - капуста нашинкованная - морковь на плов - сырники Может ещё что подскажите)))

Как быстро приготовить борщ с заготовками?

С бейлисом борщ варится веселее 😂😂 Всегда делаю заготовки для 3-4 борщей сразу и замораживаю))) это экономит уйму времени)) Я тушу овощи (свекла, морковь и лук и томаты (я добавляю дольмио) и шинкованную капусту тоже замораживаю отдельно и + обязательно натертую морковку, вообще очень удобно везде добавлять (супы, тушения и т.д.) Все по пакетикам порционно👌🏻 И потом варишь бульон, достаешь пакетик с капустой, пакетик с овощами и 20 минут и готов борщ))

Что заморозить на зиму?

Девушки хозяюшки, какие заморозки делаете на зиму? Хочется чего-то необычного что ли😂 Уже сделала: Помидоры колечками Помидоры кубиками Помидоры с перцем кубиками Всякие фрукты, ягоды Фруктовые паучи наделала Шпинат Еще заморожу кабачки, цв капусту, перец болгарский, шпинат, кукурузу. Что ещё?))