

Тыквенные маффины 🧁.
Ну очень вкусная, ароматная и полезная выпечка, дети в восторге, особенно младший 🙂
Тыквенное пюре 300 грамм (пюре делала сама из своей тыквы)
4 яйца
280 грамм сахара
200 грамм муки
Щепотка соли
Половинка чайной ложки корицы, щепотка мускатного ореха
120 грамм растительного масла,
Чайная ложка соды, гашенной уксусом.
Яйца взбить с сахаром, добавить остальную сыпучку, муку, соду, пюре, масло.
Я добавила ещё половинку яблока, мелким кубиком, можно добавить орехи, изюм, на ваш вкус.
Разлить по формочкам, выпекать при 180 градусах 25 минут.
🧁🧁🧁
Пюре делаю так. Беру тыкву, режу на 4 части (у меня некрупная), заворачиваю в фольгу и запекаю примерно полтора часа.
Мякоть должна хорошо отходить от корочки, я её прямо ложечкой вычерпываю.
Дальше блендером прохожусь и готово. Иногда водички добавляю прям чуть - чуть, чтоб консистенция была как в баночном пюре.
@liliana-is-nn, ну да ) относительно промышленных




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...






Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Сегодня меня прорвало). Поделюсь, чем лечу своих деток, которые у меня сейчас практически не болеют, АльхамдулиЛлях , а если и болеют, то быстро встают на ноги. В первую очередь, не устану говорить, это питание! Минимизировать углеводы, убрать сахара максимально, все эти чупики, барни, чипсы и тд, белый хлеб, углеводы, прекратить готовить на растительном масле (, есть много альтернатив. Это- топленое сливочное масло, куриный жир, индюшиный жир, жир говяжий и тд, нужно перестать бояться жир...
Вкусная наверно , и условно полезная )