Почему в корейских дорамах так вкусно едят рамен?
Любительницам корейских дорамок рамен в ленту) они всегда там так вкусно едят рамен или ещё вот это мясо в листах салата)
Комментарии
Ещё бы попробовала кимчи, капусту, которую они делают.
Да, но мне с ней не нравится на вкус, поэтому я кладу пшеничную. Можно заменить на чан-рамен из пятёрки. Но вкус уже не тот.
@valvalval @daryakupcova892
1. Варим куриный бульон, лучше подольше, час-полтора, чтобы мясо было немного мягким, а бульон наварился. Процеживаем ещё через ситечко (люблю чистый). Солим, перчим.
2. В бульоне варим спагетти. Варю, чтобы были чуть не доварены, ещё потом раскиснут маленько.
3. В тарелку кладём лапшу, заливаем сколько хотим бульоном, сверху рубленной ветчины немного, лука зелёного рубленного, перца болгарского.
4. Сбоку кладу половину яйца, яйцо лучше сварить всмятку, чтобы вкуснее было.
5. Сверху приправы по вкусу. Раньше кунжут немного сыпала.
В принципе все.
Я раньше дошик ела под дорамы за компанию, сейчас дети мой одинокий дошик отбирают, поэтому стали готовить натуральный. Очень кстати вкусный выходит. В нашей семье папа всегда такое готовил, а это, оказывается, рамен. Ну, конечно, не как у корейцев, но поесть можно.
Захотелось посмотреть дорамку