Пожалуйста)

- 200 гр песочного печенья
- 80 гр слив масла
- 750 гр творожного сыра
- 33%-35% сливки 500 мл
- ⁠150 гр сахарной пудры
- 5 упаковок шоколад киндер по 100 гр (500 гр)

Форма у меня 10 см высотой, 22’’ диаметр

📌Печенье измельчить в крошку, добавить расторопное слив масло
Хорошо перемешать
📌Выложить на дно формы, придавить ровным слоем
Поставить в холодильник пока готовится начинка
📌Сливки ❗️строго охлажденные❗️280 мл взбить до плотных пик и отставить в сторону
📌весь творожный сыр и сахарную пудру смешиваем миксером до однородной массы
📌Растапливаем в микроволновке 3 уп киндер по 100 гр и чуть остудив вливаем в массу с творожным сыром
Миксером перемешиваем до однородности
📌В полученную массу перекладываем наши взбитые сливки и аккуратно лопаткой силиконовой перемешиваем до однородности
📌Достаем из холодильника форму с песочной основой, выкладываем всю готовую начинку
Разравниваем
📌Киндер 2 уп по 100 гр растапливаем в микроволновке, остужаем
Добавляем туда же 100 мл сливок
Быстро размешиваем, и выливаем полученную смесь сверху тортика

Надеюсь понятно объяснила 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Кажется, что долго и сложно
А по факту полчаса 🖤