Муж в восторге! Как приготовить вкуснейшую жареную картошку со свининой - рецепт с фото

«Заклинаю тебя готовить это почаще»

Просто отвал всего, муж раз 10 сказал, что очень вкусно. Лучше, чем в ресторанах 😋

Картофель режем на дольки , обжариваем в большом количестве масла до золотистости,солим,вынимаем. На этом же масле обжариваем свинину до золотистости,добавляем лук,тушим мин 20. Возвращаем картофель.Далее чеснок,хмели сунели,соль,черный перец,болгарский перец,помидор дольками.

Тушим еще мин 7. В конце посыпаем укропом.

Фото сделано в процессе,помидоры в конце «растворились»,получилось очень вкусно!