Чем поделиться?
Знаю неожиданно😅, но могу поделиться пару штуками, кто рядом
Новая Охта, ул Маршака дом 22
Запись из каналаРецептыЛучший комментарий
Комментарии
чл соли
400 мл холодная вода
700-800 гр муки
200 гр Сливочное масло
Начинка:
300гр-400гр баранина
3-4 шт лука
1 картошка
Пачку приправа для самсы
4 ст л растительного масла( чтобы начинка не была сухая)
1.Заместить тугое тесто и оставить на 15 отдыхать, потом раскатать тонко и смазать сливочным маслом,завернуть в рулет . Рулет завернуть улиткой и убрать в холодильник на час и больше.
2.Мелко нарезать лук и баранину( можно использовать фарш) добавить приправу и масло, хорошенько всё перемешать .
Тесто достать из холодильника, развернуть улитку и разрезать колбаску на части и раскатать, положить начинку и сформировать треугольник , смазать яйцами и в духовку на 180 градусов до готовности.
Если что то не понятно, напишите ☺️
Отметок «Нравится»: 3
Нигора·
Мама сына (2 года), беременна (15 нед.)
чл соли
400 мл холодная вода
700-800 гр муки
200 гр Сливочное масло
Начинка:
300гр-400гр баранина
3-4 шт лука
1 картошка
Пачку приправа для самсы
4 ст л растительного масла( чтобы начинка не была сухая)
1.Заместить тугое тесто и оставить на 15 отдыхать, потом раскатать тонко и смазать сливочным маслом,завернуть в рулет . Рулет завернуть улиткой и убрать в холодильник на час и больше.
2.Мелко нарезать лук и баранину( можно использовать фарш) добавить приправу и масло, хорошенько всё перемешать .
Тесто достать из холодильника, развернуть улитку и разрезать колбаску на части и раскатать, положить начинку и сформировать треугольник , смазать яйцами и в духовку на 180 градусов до готовности.
Если что то не понятно, напишите ☺️