lenast594
Elena·Мама двоих (3 года, 9 лет)
Меренговый рулет: за сколько дней до праздника можно приготовить? Советы кондитеров
Девочки -кондитеры и просто знающие вопрос к вам ) насколько заранее я могу приготовить меренговый рулет ?
1
Комментарии
А у вас внутри ягоды или конфи присутствовали ? Не выделилась жидкость?
Нравится Ответить
@lenast594 нет, я делаю с лимонным курдом только.. ягоды не люблю в меренге, поэтому не подскажу
Нравится Ответить
Соседка уверяет что в заморозке хранится отлично. Сама не пробовала
Нравится Ответить
За пару часов оптимально, может и ночь пережить в холодильнике, но это прям с натяжкой
Нравится Ответить
В морозилке 3 дня хранила
Часов за 12 до застолья доставала в холодильник