Скиньте пожалуйста рецепт вкусной шарлотки 🫶🏼
Я вчера делала - 4 яйца, 6ст л сахара, взбила до пышной пены, добавила 3ст л с горкой муки, разрыхлителя 1/2 ч л, яблоко, нарезанное кубиками. Пока всё смешивала, духовку на 200 градусов прогрела. Смесь в форму, сверху ещё дольки яблок для красоты. Режим духовки верх и низ. Выпекала минут 20 до коричневой корочки. Сверху посыпать сахарной пудрой 👍
Стакан муки, стакан сахара , 4 яйца все миксером вместе перемешать до растворения сахара, много яблок(4-5 ) залить смесью 🤷выпекать 40 минут на 180-190 градусах.
Или можно в контейнере выпекать 8 минут в микроволновке на 800вт.
мои обожают из микрухи. Не такая красивая и липкая сверху, за то яблоки внутри более сочные и тесто очень легкое . Это прям на скору руку)))
Мой любимый самый простой рецепт. Я обычно отдельно сначала белки вкрутую взбиваю, благодаря этому корочка хрустящая получается ☺️
@viktoriya_barash не знаю благодаря чему) я взбиваю все вместе и тоже получается хрустящая корочка. Но мои, как раз, этого и не любят. У нас любимая это в микроволновке) она вся мягкая выходит и светлая
3 яйца
Стакан сахара ( но я кладу меньше)
Стакан муки
Разрыхлитесь
Соль щепочка
Яблок средних 3-4 шт
Корица
Сбиваю сахар и яйца. Потом муку просеиваю , разрыхлитель. Соль кладу. Взбиваю
Яблокт нарезаю, посыпаю корицей. Сверху тесто. В разогретую духовку на 30-40 мин 180 гр
Также делаю, только 4 яйца и вместо разрыхлителя использую 1/4 ч. л. соды, гашёную уксусом.
И противень смазываю кусочком сливочного масла и обсыпаю панировочными сухарями, чтобы не прилипала. Если форма силиконовая, то не обязательно
Все, пошла готовить!!
Девочки, спасибо огромное 🤍