Рубрика - закуски из профитролей. Ну или в профитролях. Варианты вам чем же их наполнить.
1. Красная икра, творожный сыр. Классика
2. Паштет из куриной печени
3. Творожный сыр, рыба, лимон / огурец
4. Мусс из крабовых палочек. Уже о нем писала. Крабовые палочки, творожный сыр, сыр, можно немного чеснока. Все блендерим хорошо
5. Творожный крем. (ссылка
Пока готовила, поняла, что еще хочется сделать с фаршем и грибами и с каким-то салатом что ли
#покормитечайку
#olgynka_готовлю
Делаю. ссылка
Только без пудры. Белок яичный, мука, соль, масло. И красители нужные
Подскажите, паштет сами делаете?)