Поделитесь проверенным рецептом засолки белых груздей: как солить грибы вкусно и быстро?

Варю грузди в чуть подсоленной воде. Минут 20-30.

Промываю холодной водой.

На дно банки чеснок, укроп, лаврушка. Варю россол.

Литр воды и 3 ст ложки соли. Без горки.

Укладываю холодные грибы в банки и заливаю холодным россолом. Закрываю крышкой капроновой и убираю в холодильник. Через 7 дней можно кушать.