


Киндер ломтик.
Остались ингредиенты после торта на день рождения, и давно хотела приготовить этот десерт детям.
Заценили, сказали вкуснее покупных 😍.
Рецепт:
Бисквит:
6 яйц
150 г Сахара
150 муки
50 г какао
1 ч.л разрыхлителя
1 ст.л растительного масла и кипятка
Начинка:
300 мл сливки 33%
150 мл сгущенного молока
30 г агар-агара или желатина
Молочный шоколад 150 г
#рецептыотлеси#выпечкаотлеси#киндерломтик

Зефир получился, так что как и обещала рецепт😊 (Готовила по рецепту Энди Шеф)
✔️Пюре фруктовое (у меня яблоко+клубника, готовила сама, но можно купить готовое детское) 250 г
✔️Сахар 250 г + 475 г
✔️Агар-агар 8-9 г
✔️Вода 150 мл
✔️Яичный белок 1шт
✔️ Ванильный сахар по желанию
Смешиваем пюре м 250 г сахара, отставляем пока, замачиваем агар в воде на 10-15 мин, ставим на плиту и доводим до кипения, всыпаем 475 г сахара и варим минут 5-10, пока агар не будет стекать с лопатки тонкой непрерывной струйк...
Надо ли увеличивать интервал кормления при 150 мл?
Доброго вечера, сейчас прочитала статью про питание ребенка, и поняла, что мой ужасно недоедает 🙄
Сколько ваши малыши в 11-12 месяцев съедают в сутки😕
Вот рацион из статьи
Завтрак: Каша или овощное блюдо (150 г); мясное или рыбное блюдо, или омлет (50 г); Молоко (100 мл)
Обед: Суп (50 г); мясное или рыбное блюдо (50 г); гарнир (70 г); фруктовый сок (100 мл)
Полдник: Кефир или молоко (150 мл); печенье (15 г); фрукты (100 г)
Ужин: Овощное блюдо или каша, или творожная запеканка (150 г); молок...
В каком возрасте ваши детки перестали кушать смесь ночью и перед сном? У нас сейчас на ночь смесь (150 мл) и ночью 1 раз (120 мл). Не гв.



Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.