Впервые испекла синнабоны, тут много раз видела посты. Почему-то думала, что их готовить сложно и муторно, оказалось наоборот😊
п.с порции слишком большими сделала, лучше разделить на 14-16 штук🍩, рецепт в комментарии прикреплю👇🏻
Ингредиенты:
🔅теплое молоко - 250 мл;
🔅яйца - 2 шт;
🔅сахар - 100 гр;
🔅дрожжи - 7 г;
🔅слив.масло - 70 гр (тесто подержать в тепле 1 час и перед тем, как поставить в духовку, в противень еще минут на 30, сверху накрыв полотенцем)
Начинка:
🔅слив.масло - 110 гр;
🔅сахар - 160 гр;
🔅корица - 2 стол.ложки
Крем:
🔅творожный сыр - 130 гр;
🔅сахар - 50 гр;
🔅молоко - 40 мл
В духовку 180 гр на 30 минут🍩
Корица мои не любят ( шоколадные хочу ? Хайдах шоколад барсыай