Я очень люблю сырники, но у меня они никогда не получались🫣 Либо красивые снаружи и сырые внутри, либо готовые внутри, а…

Я очень люблю сырники, но у меня они никогда не получались🫣 Либо красивые снаружи и сырые внутри, либо готовые внутри, а снаружи это уже не сырники, а куски угля из угольного разреза Джебарики-Хая. Так вот, недавно на телеканале «Кухня» я узнала секрет😁 Ивлев сказал, что надо слегка поджарить на сковороде до корочки, а потом 5 минут довести до готовности в духовке при 180 градусах! И это работает Получились незажаренные, пропеченные внутри вкусные сырники😋