Я сегодня молодец - подробности и детали. Почему так считаю, что хорошего сделал?

Хочуу 🙈😍

Вкуснотища ! Дайте рецепт )

Нельзя выкладывать такое без рецепта)

ТОТ САМЫЙ РЕЦЕПТ СИНАБОНОВ

или просто очень вкусных булочек с корицей и сахаром ☺️

Рецепт простой и очень удачный 😊

Вы можете добавлять в начинку шоколад, яблоки, орехи и каждый раз будут разные булочки ☺️ но непременно вкусные )

✅ смешиваем

250 мл чуть тёплого молока,

1,5 чл сухих дрожжей

70 гр сахара

70 гр мягкого сливочного масла

1 яйцо

✅ добавляем 500 гр муки,

1 чл соли

2 чл ванильного экстракта (можно без него)

Замешиваем тесто, накрываем , убираем в тёплое место до увеличения в два раза.

✅ раскатываем тонко тесто в прямоугольник , смазываем 80 гр расстопленного сливочного масла

Посыпаем сахаром, корицей, добавляем на этом этапе что-то ещё в начинку при желании.

✅ сворачиваем в плотный рулет , нарезаем на шайбочки (у меня получается 12-14 в среднем )

✅ выкладываем шайбочки в форму на бумагу , смазываем остатками масла, можно ещё накрыть и дать постоять полчасика, но я редко так делаю, тороплюсь ))

✅ выпекаем в духовке на 180С около 30-40 минут до румяности

✅ в это время взбиваем 150 гр маскарпоне с 2 ст л сахарной пудры и 30 мл сливок (можно даже 10%)

✅ смазываем щедро горячие булочки этим кремом

Ну а дальше обычно все как в тумане 😁

Постарайтесь дать им хоть немного остыть 😂

😍😍😍мне это надо