Расскажите рецепт сырников ?

Творог беру такой , он идеален для сырников , 1 яйцо , Сахар по вкусу , 4 ложки без горки рисовой муки и ножом делаю форму , обжариваю на масле с двух сторон , когда вторую сторону обжариваю крышку закрываю что бы внутри пропеклись

Пачка мягкого творога 9% одно яйцо, соль, Сахар, все размять вилкой. Добавить муки РИСОВОЙ 3-4 ложки. Получаются вкусные, нежные.

Всегда так делаю и получается. Главное чтобы творог был не мокрый ( без воды).

Алина фуди на ютуб, там очень хорошие рецепты и короткие