Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ди | тут про заготовки 🥘
Ди | тут про заготовки 🥘
Мама дочки (1 год)

Что приготовить из 6 куриных тушек: идеи для блюд на месяц!

Я покупаю сразу 6 целых тушек курицы — это очень экономит мне время, силы и деньги 🙌🏻

Трачу один день в месяц на заготовки, один раз мою гору посуды, а все остальное время просто закидываю еду в духовку и получаю наивкуснейшие блюда ✨

Что получается из 6 тушек?

1. 6 литров концентрированного бульон для супа, гарниров и соусов (подробнее в предыдущем посте)

2. Мясо с костей разбираю и замораживаю для супа

3. 6 бедер в соусе песто + паста

4. 6 бедер в соусе сливочное карри + рис

5. 12 крыльев в маринаде (чеснок, соевый соус, паприка, мед)

7. 6 голени в маринаде итальянские травы + кукуруза

8. 6 голени маринаде томат копченый + горошница

10. 12 малых грудки для сосисок Еське

11. 4 грудки для 2 рулетов с грибами и беконом + кускус

12. 4 грудки для рубленых котлет + горошница

13. 2 грудки для 6 пирожков из слоеного теста с песто + черри

14. 2 грудки и бедро индейки (делаю из них фарш = 2 рулета с сыром и яйцом

7

Комментарии

enot7

Иру

Мама дочки (8 лет)

Здравствуйте,как готовите куриные рулеты с грибами? И как потом их просто замораживаете целиком?

hokeeva

Алла

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Курицу просто разделываете и в заморозку или готовые блюда замораживаете?

dikorni

Ди | тут про заготовки 🥘

Мама дочки (1 год)

Недоготовленные, например, рулеты скручиваю и сырыми замораживаю, а когда нужно достаю и размороженное в духовку

hokeeva

Алла

Мама двоих (4 года, 8 лет)

больше вопрос про бёдра, голени и крылья. В маринаде уже всё расфасованные? Если да, то перед заморозкой сколько то держите в холодильнике или сразу в морозилку?

Я тоже покупаю курицу и разделываю на части, но потом размораживаю и придумываю блюдо. Вот хочу попробовать сразу "в печь"

anna-mamabogdana

Анна

Мама сына (6 лет)

Горошница 🤤подскажите, как горошницу готовите?

kilivili

KiliVili

Мама дочки (2 года)

И мне интересно 🤤

dikorni

Ди | тут про заготовки 🥘

Мама дочки (1 год)

Обязательно поделюсь в следующих постах 🙏🏻💕

Девочки посоветуйте пожалуйста маринады : для куриной грудки ,бедер и голень . Разные маринады 😉 что б грудка на костре…

Девочки посоветуйте пожалуйста маринады : для куриной грудки ,бедер и голень . Разные маринады 😉 что б грудка на костре получилась не сухая ,бедра сочные а голень не сгорела 😂😉🥰😍

Что я наготовила: запасы на год!

Наготовила😂 Сохраню это здесь) могу теперь отдыхать до конца года, думаю и на начало января хватит🙏🏼: Куриный пирог 10шт Жульен в горшочке из теста 4 шт Вареники с творогом 4 кг Вареники с картошкой 6 кг Пельмени 7 кг Манты 7 кг Котлеты 4 кг Тефтели 2 кг Сырники 60 штук Рулет орама 11 штук Самса с курицей 4 кг Голубцы 1 порция 8 штук) +4 борщевые заправки для борща