Шарлотка хрустящая: простой рецепт с яблоками на противне

Шарлотка хрустящая

На такой противень

3 яйца

1 стакан сахара (очень сладко, можно меньше)

1 стакан муки

1 чайная ложка разрыхлителя

1 крупное кислое яблоко 🍏

Яйца взбить с сахаром до пены, всыпать муку постепенно с разрыхлителем. Выкладываем яблочки тонко порезанные на дно формы. Заливаем тестом.

Выпекать в тонком (не керамика или стекло) противне 40 минут 150*

Проверить готовность можно зубочисткой, при протыкании должна оставаться сухой.

Целым пирог не успела сфоткать 😃

Приятного аппетита!