Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ekaterina
Ekaterina
Мама двоих (младенец)

Как приготовить нежный морковный пирог с яблоками и орехами?

🤦‍♀️МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ!

Нежный, ароматный🥰

Я влюбилась в морковную выпечку с первого раза как попробовала. Текстура потрясающая! Советую приготовить!

С вас ♥️, с меня рецепт👌.

➡️Выход 690г.

КБЖУ на 100г.: 263/3.2/14.5/34.2.

✔️Ингредиенты:

⁃ 140г моркови

⁃ 130г муки пшеничной

⁃ 110г сахара

⁃ 60г масла растительного

⁃ 3 яйца

⁃ 200г яблок (3 средних без внутренностей)

⁃ 40г орехов грецких

⁃ 1 ч.л. с горочкой разрыхлителя теста

⁃ 1 ч.л. корицы

⁃ 2 щепотки соли.

✔️Приготовление:

Морковь очистить и натереть на мелкой терке либо измельчить в блендере. Орехи слегка порубить ножом и немного обжарить.

У яблок вырезать сердцевину и порезать дольками около 0,5-1 см толщиной.Если это домашние яблоки, то шкурку можно не снимать.

Яйца взбить с сахаров в течение 7-8 минут миксером, добавить тонкой струйкой масло и ещё немного взбить.

Форму выстелить бумагой для выпечки. Если она силиконовая, то не надо. Муку смешать с разрыхлителем, солью и корицей. К яйцам быстро примешать лопаточкой мучную смесь, а после морковь с орехами (можно немного оставить для верха пирога).

В форму вылить тесто, сверху ребром плотно выложить яблоки, слегка их утопив, и присыпать орехами, если не все ушли в тесто.

Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке примерно час. Морковная выпечка выпекается довольно долго. Если ваша форма 20 см, то можно проверять пирог на 50 минуте- деревянная палочка обязательно должна выйти сухой.

Пирог готов!

Приятного чаепития!😊

#ПП #рецепты #пирог #дети #вкусно