Как приготовить нежный морковный пирог с яблоками и орехами?
🤦♀️МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ!
Нежный, ароматный🥰
Я влюбилась в морковную выпечку с первого раза как попробовала. Текстура потрясающая! Советую приготовить!
С вас ♥️, с меня рецепт👌.
➡️Выход 690г.
КБЖУ на 100г.: 263/3.2/14.5/34.2.
✔️Ингредиенты:
⁃ 140г моркови
⁃ 130г муки пшеничной
⁃ 110г сахара
⁃ 60г масла растительного
⁃ 3 яйца
⁃ 200г яблок (3 средних без внутренностей)
⁃ 40г орехов грецких
⁃ 1 ч.л. с горочкой разрыхлителя теста
⁃ 1 ч.л. корицы
⁃ 2 щепотки соли.
✔️Приготовление:
Морковь очистить и натереть на мелкой терке либо измельчить в блендере. Орехи слегка порубить ножом и немного обжарить.
У яблок вырезать сердцевину и порезать дольками около 0,5-1 см толщиной.Если это домашние яблоки, то шкурку можно не снимать.
Яйца взбить с сахаров в течение 7-8 минут миксером, добавить тонкой струйкой масло и ещё немного взбить.
Форму выстелить бумагой для выпечки. Если она силиконовая, то не надо. Муку смешать с разрыхлителем, солью и корицей. К яйцам быстро примешать лопаточкой мучную смесь, а после морковь с орехами (можно немного оставить для верха пирога).
В форму вылить тесто, сверху ребром плотно выложить яблоки, слегка их утопив, и присыпать орехами, если не все ушли в тесто.
Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке примерно час. Морковная выпечка выпекается довольно долго. Если ваша форма 20 см, то можно проверять пирог на 50 минуте- деревянная палочка обязательно должна выйти сухой.
Пирог готов!
Приятного чаепития!😊
#ПП #рецепты #пирог #дети #вкусно