Mom.life
Вика
vik_vis
Вика
Вопрос, достойный топа.
Вы варите картошку перед тем как ее пожарить? В моем окружении мнения разделились 50/50.
03.09.2024
1

Лучший комментарий

camamilla
Екатерина·Мама двоих (9 лет, 11 лет)
Нет. Жареная картошка и обжаренная отварная картошка -эти два разных блюда 🤷🏻‍♀️
03.09.2024 Нравится Ответить
m.s.d.
Маша ·Мама двоих (8 лет, 8 лет)
У Ивлева посмотрела:
Порезала картошку для жарки и залила крутым кипятком, мин 12-15 дать постоять, воду слить, просушить картофель бумажным полотенцем.
Жарить на хорошо прогретой сковородке на смеси сливочного и растительного масла.
И готовится быстро, и зажаристая до хруста.
Прямо рекомендую 👍
03.09.2024 Нравится Ответить

Комментарии

mrgl-mrgl-mrgl
Любовь ·Мама дочки (2 года)
Можно и так и так. Но специально для жарки никогда не варю. Это чисто когда она уже вереная в холодосе и хочется на утро с яйцами пожарить, не более. А так для жарки всегда сырая
04.09.2024 Нравится Ответить
amidopyrinum
Alena·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Первый раз слышу,не варю.Грибы тоже не варю,сразу жарю
04.09.2024 Нравится Ответить
nastia_04_14
Анастасия ·Мама двоих (младенец)
Нет
04.09.2024 Нравится Ответить
anirakspb
Карина·Мама сына (1 год)
В первый раз такое слышу
04.09.2024 Нравится Ответить
swan_007
Виктория·Мама двоих (младенец)
Нет. Но я заливаю кипятком сырую минут на 15, так быстрее жарится😅
04.09.2024 Нравится Ответить
alesia_vesna03
Алеся🌿·Мама дочки (7 лет)
Сырую долго очень жарить, но если с грибами, то жарю сырую, а так люблю сначала отварить, потом обжарить с укропом и чесноком
04.09.2024 Нравится Ответить
marjaov
Мария Воронова. Доула·Многодетная мама (5 детей)
Нет, не варю
04.09.2024 Нравится Ответить
toksss
Анастасия ·Мама дочки (4 года), беременна (23 нед.)
Когда как, могу и сырую пожарить)
04.09.2024 Нравится Ответить
telemargo
Маргарита·Мама троих детей
У меня мама варит 3 мин, сушит на листе бумаги и жарит, получаеться как в «КФС» и т.д.
04.09.2024 Нравится Ответить
emili13
emili·Мама сына-младенца
Нет) она же тогда больше вареная чем жаренная с корочкой получается)
04.09.2024 Нравится Ответить
nella18
НеПростоМария ·Мама сына (8 лет)
Нет.
03.09.2024 Нравится Ответить
lavlav
Ольга·Мама сына (8 лет)
И так, и так для меня это два разных вкуса и два вида блюда. Отварную если осталась и лежит в холодильнике. Но картошку не жарила лет 9.
03.09.2024 Нравится Ответить
derevo12347
Юлия·Мама сына (5 лет)
Ч варю ее и так едим, если остаётся на завтра то обжариваю) но я правда очень люблю варено жаренную, но прям вот спецом варить, а потом жарить - нет
03.09.2024 Нравится Ответить
2025_25_26
Диана·Мама двоих (1 год, 6 лет)
Нет
03.09.2024 Нравится Ответить
yuliabelka1104
Юлия·Мама сына (1 год)
Жарю без варки. если осталась вареная картошка, то могу немного обжарить и еще туда яиц кинуть 🤤
А вообще могу (редко) еще и пюре на следующий день обжарить и тоже яйца добавить 🙈
03.09.2024 Нравится Ответить
marypety
Мария·Мама двоих (3 года, 8 лет)
У меня 3 варианта жареной картошки.
1) сырая жареная
2)Чищенная варёная потом обжаренная
3)В мундире отварная почищенная и поджаренная
03.09.2024 Нравится Ответить
kristina20.08
крис·Мама дочки (9 лет)
Нет
03.09.2024 Нравится Ответить
nadejda-life
Nadi·Мама сына (6 лет)
Кто-то и из оливье окрошку делает.
03.09.2024 Нравится Ответить
veronikap
Вероника·Мама дочки (6 лет)
😂😂😂
04.09.2024 Нравится Ответить
gmir4
Elya·В ожидании первенца
Нет конечно 😂
03.09.2024 Нравится Ответить
byakaaaa98
Ирина·Мама сына (9 лет)
Неа.
Чищу , мою.
Потом сало на сковороду , пока оно поджаривается - режу картошку кружочками , не толстыми . ( дедушка учил кружочками , так и осталось ).
Клода сало с одно стороны достаточно поджарилось, переворачиваю и высыпаю картошку . когда почти готово , лук туда . минут 10 - 15 еще жарю помешивая периодически , что б лук готов был .
Крышкой не накрываю от слова совсем, что б картоха не парилась, не варилась 😄
По-моему, классика 🤗
03.09.2024 Нравится Ответить
s.ol.sol
S.ol.sol·Мама сына (8 лет)
Нет конечно
03.09.2024 Нравится Ответить
margo1110200
Маргарита ·Мама сына (3 года)
Нет сразу жарим
03.09.2024 Нравится Ответить
khanum
Ханум🎀·Мама дочки (1 год)
Делала так пока не поняла, что я нарезаю на слишком крупные брусочки🤣 оттого и не прожаривается нормально
03.09.2024 Нравится Ответить
m.s.d.
Маша ·Мама двоих (8 лет, 8 лет)
У Ивлева посмотрела:
Порезала картошку для жарки и залила крутым кипятком, мин 12-15 дать постоять, воду слить, просушить картофель бумажным полотенцем.
Жарить на хорошо прогретой сковородке на смеси сливочного и растительного масла.
И готовится быстро, и зажаристая до хруста.
Прямо рекомендую 👍
03.09.2024 Нравится Ответить
cleimann2013
Александра·Мама сына-младенца
Не варю, но добавляю воду под крышку, когда она выпариться обжариваю до аппетитных корочек. Раньше сразу просто жарила
03.09.2024 Нравится Ответить
camamilla
Екатерина·Мама двоих (9 лет, 11 лет)
Нет. Жареная картошка и обжаренная отварная картошка -эти два разных блюда 🤷🏻‍♀️
03.09.2024 Нравится Ответить
mermaidtobe
Ирина·Мама дочки (4 года)
Это совершенно разные типы блюд 😅
Либо просто сырая жареная картошечка, с луком, классическая, либо картошка в хрустящей корочке. Во втором случае я обычно жарю "остатки", если много сварю для других блюд (салатов/пюре и тп)
03.09.2024 Нравится Ответить
myaura
Аяна·В ожидании первенца
И так, и так делаем 🤡😁
03.09.2024 Нравится Ответить
lulesya
Лёша·Мама двоих (3 года, 7 лет)
Нет. Жареная картошка. Если осталась варёная, то можно её потом поджарить на сливочном масле, на завтрак 😜
03.09.2024 Нравится Ответить
daria.s7
Daria·Мама сына (2 года)
Смотря какую картошку я хочу - варю, только чтобы потом пожарить ее до корочки и с яйцом))
А иногда хочется именно сырой жареной картохи с луком, это классика
03.09.2024 Нравится Ответить
vik_vis
Ого! А с яйцом это? Ни разу не пробовала даже такое, расскажите пожалуйста
03.09.2024 Нравится Ответить
daria.s7
Daria·Мама сына (2 года)
@vik_vis просто жарю до корочки отваренную картошку, потом туда пару яиц и под крышкой жарю до готовности))
03.09.2024 Нравится Ответить
daria.s7
Daria·Мама сына (2 года)
@vik_vis вопрос действительно достоин топа😄 сейчас нас, пищевых извращенцев все увидят🤣 ну и все узнают разные способы жарки 🥔
03.09.2024 Нравится Ответить
koshka_eboboshka
·Мама троих детей
Даже перед тем как запечь ленюсь варить. Так что нет
03.09.2024 Нравится Ответить
alenkaorl
Алена·Мама сына (2 года)
Если мелко порезанная картошка, то просто жарю
Но люблю отварить, а на след день остаток пожарить до корочки
03.09.2024 Нравится Ответить
yulaki_yulaki
Юлия·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Второй вариант тоже люблю
03.09.2024 Нравится Ответить
alenkaorl
Алена·Мама сына (2 года)
стикер
03.09.2024 Нравится Ответить
vik_vis
@alenkaorl да, видимо про него, я просто никогда не варила перед жаркой
03.09.2024 Нравится Ответить
nastyabb
🐁·Мама троих детей
Просто покажите мне этих людей, которые варят
Неужели они есть
03.09.2024 Нравится Ответить
vik_vis
О да, я правда не понимаю зачем, говорят так быстрее
03.09.2024 Нравится Ответить
alena1747
Алена·Мама дочки (1 год)
В мундире варят, а потом жарят. Я люблю просто жареную, в мундире вкус странный у неё
03.09.2024 Нравится Ответить
Читайте также