Девочки, вы в нашем возрасте когда борщ готовьте вместо уксуса что добавляете? Или сам уксус
Лимонную кислоту, когда кисленького охото, но только себе в тарелку.
Ничего не добавляю. Когда мясо на половину готово, чищу свеклу и целиком кидаю в бульон. Варю до готовности , достаю и тру на терке и кидаю обратно. Дальше готовлю как обычно: картошка, капуста, лук и морковь пассировать с томатной пастой или помидорами, зелень и чеснок. Борщ получается бордовый без лишнего вкуса.
В сам суп ничего . Мужу сметану и лимон дольки , либо лимонный сок . Они и так кисловатые получаются из-за томатной пасты или помидор )
Не добавляю ни уксус, ни лимон
Кислинку разве помидоры или томатная паста не дают?
Я даже сахар добавляю)
Не знаю причем тут возраст, но меня еще ба учила , что только с лимонным соком
Я добавляю лимонную кислоту которая в пакетике
Чуть чуть
Только лимон ломтиками и всё. Либо каждый себе порционно лимон кладет
Вообще делаю борщ без уксуса и лимона 👀 и да, он у меня красный 😁
@nurxatun.ramazanova, помидоры в правильной обработке, перцы и томатная паста 🤌🏻🤓
@durnaya.lisa, кому-то этой кислоты недостаточно🤷🏻♀️ на вкус и цвет, как говорится
Никогда уксус не добавляю 🤷🏻♀️ для чего именно он?
@olesya_26, я думала, может для цвета) тут видимо на вкус и цвет, не люблю кислый, мне достаточно томата…
Вообще уксус не добавляю. Иногда по настроению лимон в поджарку
Не добавляю ни уксус, ни лимон
Кислинку разве помидоры или томатная паста не дают?
Я даже сахар добавляю)