Как приготовить мягкую печень: секреты хозяюшек, вымачивание в молоке или воде?
Хозяюшки , доброе утро ! А как гарантированно мягко приготовить печень? Вымочить ее ? В молоке ? В воде? Кто как делает ? Если не оладушки .
Хозяюшки , доброе утро ! А как гарантированно мягко приготовить печень? Вымочить ее ? В молоке ? В воде? Кто как делает ? Если не оладушки .
Алеся·
Мама двоих (1 год, 15 лет)
Мне нравится печень по рецепту "красавица востока"
Сабина ··
Мама сына (4 года)
Спасибо
натали·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Хорошо порезать, убрать все пленки. Я просто обжариваю с двух сторон, потом тушу немного со сметаной под крышкой. Главное долго не готовить, а то будет резиновая. Можно лук или грибы добавить еще.
Сабина ··
Мама сына (4 года)
Спасибо