Коржи на молочную девочку: можно печь в воскресенье, собирать в понедельник?

Question

Девочки кондитеры, если я в воскресенье испеку коржи на молочную девочку, а в понедельник вечером соберу торт, нормально будет?

Кристина · Answer

А почему нет) я не кондитер , но также делаю .

Анна · Answer

Всегда коржи заранее пеку, они в холодильнике отлично лежат, в пленке или контейнере

chtonado · Answer

Я не кондитер но по-моему так все и делают, не обязательно же день в день😄

Дарья · Answer

По идее так и надо делать. Нужно завернуть в пленку каждый бисквит и убрать в холодильник. Бисквиты предварительно остудить

Юлия · Answer

@olesya198110, ничего не будет

Силиконизированный пергамент купите и проложите между коржами

Всю стопку в пленку и в холодильник

Вы просто запаритесь каждый корж отдельно запаковывать

Олеся · Answer

@byegotcake спасибо!

Дарья · Answer

@olesya198110, да, в пищевую пленку, ничего там запарного нет. Их и морозить можно точно так же

Комментарии