Девочки, нужен рецепт запеканки из кабачков с фаршем: какой лучше? Поделитесь опытом!

Question

Девочки, поделитесь рецептом запеканки из кабачка) Помню делала с фаршем, было вкусно.

Katerina · Answer

Фарш куриный обжариваю с помидоркой и специями
На дно форы пластами кабачок 
Сверху фарш
Потом кабачок на терке, отжимаю
Сверху фарша выкладываю 
Яйцо, сметану и сыр смешиваю и заливаю это всё
В духовку сначала под фольгу, потом без

Елена · Answer

Я потёрла кабачок, посолила и отжала, фарш обжарила с луком, чесноком и болг перцем. На дно уложила кабачок, сверху фарш и помидорки кружочком. Залила смесью из сметаны и двух яиц. Поставила в духовку, минут через 20 засыпала сыром и еще столько же готовила. Пахнет вкусно, завтра буду снимать пробу)

Девочки, нужен рецепт запеканки из кабачков с фаршем: какой лучше? Поделитесь опытом!

Комментарии