Мама сына (8 лет)

Зачем я это делаю?

Завтра в школу, а я в 2 часа ночи ещё не сплю. 🤪

Лежу сейчас, читаю и вдруг слышу - гимн России. Где-то рядом. Думаю - перетрудилась, что ли, глюки начались?

Прислушалась - музыка из детской. Видимо, Ваня перед сном включил Алису, уснул, и теперь она играет всё подряд из своего плейлиста. 🤣

А на фото Ваня утром в моей кровати. У меня самая большая кровать в доме, но я сплю на самом краешке, потому что Ваня ночью всегда приходит ко мне и спит такой вот морской звездой.

В общем, лето прошло, а я так и не начала отдыхать. 😭На море мы не поехали, а в отпуске я вкалывала в деревне.

Позавчера кручусь на кухне, закрываю очередную партию варенья. Вся в липкой субстанции, сахаре, каплях сока, в клубах пара от стерилизующихся банок.

И вдруг села на стул и громко говорю:

- А на хрена я это делаю, если у нас варенье никто не ест?!

Муж оторвался от телевизора и задумчиво так:

- Не знаю. Я думал, тебе нравится сам процесс.

Блин, зачем я целый месяц канителилась с этими банками, перетирала вручную ягоды, процеживала их через марлю, если сама я в принципе варенье терпеть не могу? Ваня тоже не ест. Муж - редко, только с блинами.

Видимо, это проявилось всеобщее генетическое заболевание, из-за которого я всю весну тряслась над рассадой, половину лета жила в теплице - полола, удобряла, рыхлила, а потом... уехала на месяц в отпуск и вернулась к сгоревшим от фитофторы кустам, чтоб вырвать их и выбросить, не съев ни одного плода. 🤦

То же самое и с закрутками. Маринованные огурцы, которые я не ем. Компот, который я не пью. Варенье, которое я не переношу.

Заболевание это распространённое и заразное. Передаётся через фразу:

- А вам кабачки не нужны? 🤣

Все мои знакомые весной сажают кабачки, а осенью не знают, кому их всучить.

Кстати... а вам кабачки не нужны???

варенье закрутки рассада

Вспомнила свое первое лето после родов. Какого то фига меня тоже накрыла эта болезнь и я разрывалась между грудничком и закрутками. Капец 🙈 меня отпустило, как только я поняла, что особо то никто и не ест и нам вполне хватит поллитровой банки огурцов с 5ки на всю зиму. В этом году у меня даже кабачков нет, избежала этого всучивания от всех знакомых каким-то чудом)))

Арина02.09.2024

Мама двоих (3 года, 19 лет)

Единственное что делаю - замораживаю ягоды. Жаль нет морозильной камеры отдельной, я бы разошлась. А в холодильниковой камере особо много не разместить.

Галина02.09.2024

Наташа, я почти излечилась 😁😁😁 мне реально жалко труда, более того, у меня и мама перестала делать закрутки, которые мы не едим.

Я максимум делаю что-то новенькое в объеме 1-2 банок, так что, если не съедим, не так и страшно.

А кабачки - дааааа. Но я весной посадила 4 семечки, с расчетом, что взойдет 1-2. А взошло три, так что могу свои кабачки в твою кучу подкинуть 😂😂

Томаты жалко только

Екатерина02.09.2024

Мама дочки (2 года)

А если продавать кому-то, может даже из знакомых кто-то захочет взять?

Альфия 02.09.2024

Узнаю себя😆... Тоже кручу, закатываю... А зимой ни кто не ест. Я огурцов только накатала за всё лето банок 30, и это 3-х литровых. А кушать, не кому... Сын старший в Москве работает и живёт, и туда он точно не потащит эти заготовки😀, дочкам одного огурца в день хватит до отвала... Вот куда и зачем, я не пойму. По этому в этом году я просто все ягоды заморозила, и перетерла просто с сахаром. Больше ни чего не делала, ни лечо, ни кетчуп, ни икру из кабачков и разные овощные салаты... Просто ни кто это не будет кушать. А я если и захочу, один раз за зиму, проще купить банку и не мучить себя заготовками. А были раньше времена, мы с мамой по 100 банок всего разного закатывали... И было кому есть (семья большая была, пока все не разъехались)... А закрутки, действительно остались в крови))) даже книги и записи от мамы сохранила с рецептами, им уж почти 30 лет!!!

Анастасия 02.09.2024

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Не уметь это все делать - вот рецепт избавления или неначинания этого всего, и понимание, что закатки (особенно маринады не только не полезны, а вредны для желудка и поджелудочной железы)