Что привезли гостинцы от мамы? Делимся рецептами салатов и основных блюд! Какие идеи?

Баклажаны как грибы. Посмотрите рецепт, очень вкусно 🤤

Я такие тонкие на зиму делаю в остром томатном соусе. Они колесиками и полуколесиками прекрасно в банку помещаются. Можно ещё тёплый салат или с мясом пожарить. А такие блюда типа аджисапсана, рулетиков, в духовке шайбами или лодочками фаршированными, конечно с такими карандашами неудобно готовить. Там более классическая форма нужна.

Салат с хрустящими баклажанами (кляр из крахмала, который), томаты, кинза и сладкий Чили соус)

Можно вышеупомянутые баклажаны добавить в пасту с томатным соусом, например.

Или запечь / обжарить, и заполнить лодочки фаршем с томатом а ля соус Болоньезе

Рататуй)))

Какие интересные баклажаны 😁

Салат с тёплыми баклажанами