Лисички с картошкой: как пожарить вкусно? Нужно ли варить грибы перед жаркой? Советы!

Варить не надо. Вкусно с чесноком, но давно не делала, рецепт не подскажу

вариь не надо. лук чуть поджарить, туда лисички, посолить поперчить, минут через 5 сметану. чуть протушить и готово)

Я делаю так:

-сварить картошку.

-на сковороде обжарить лук. Отложить.

-лисички промыть, крупные порезать. На сковороду. Посолить. Обжарить и тушить минут 15. Добавить картошку. Сожрать.

Я провариваю сначала, потом с луком обжариваю, картошку отдельно жарю, минут за 5-7 до готовности картошки соединяю

Я не варю.