Девочки , вопрос не по теме . Кто как вкусно готовит язык свиной?
В мультиварке на режиме томление, по времени час минимум, потом под холодную воду, легко чистится. Кушаем либо в салате, либо с хреном.
Оо, только недавно ела в гостях
Отваривают, не знаю, правда, сколько, но долго
Потом нарезают на небольшие кусочки, в форму для запекания и сверху плавленный сыр, на 10 минут в духовку
Очень мягкий, сочный, вкусный получается
В мультиварке скороварки час. В воду лук морковь перец соль. Шкура потом сходит отлично сама.
Ммм обожаю язык, надо купить сходить.
Ем без ничего, для меня это вкусно само по себе))).