Mom.life
Елена
elena.premudraya
Елена·Мама двоих (1 год, 4 года)
Поделитесь, пожалуйста, вкусными блюдами из баклажан. Особенно интересуют салаты, уж очень захотелось чтото новенького и именно из баклажан ☺️
30.08.2024
1

Лучший комментарий

Комментарии

tmk_
tmk·Мама сына (1 год)
ссылка
Баклажаны в кисло сладком соусе )
30.08.2024 Нравится Ответить
verasi
Vovanovna·Мама сына (8 лет)
Баклажаны нарезать кубиками . Посолить. Оставить минут на 10.
Слить сок, который выделится. Кидаем в пакет. Туда же крахмал . Трясем, что б равномерно распределилось. Обжариваем на масле несколько порций баклажанов . Откидываем на полотенце, что б масло впиталось.

Режем помидоры кубиком, далее зелень (я беру кинзу). А так можно и петрушку.
Делаем заправку : оливковое масло, гранатовый соус ну или бальзамик, чеснок ,соль.смешиваем овощи с заправкой и сверху шариками выкладываем кусочки творожного сыра . В целом все ))))
30.08.2024 Нравится Ответить
Читайте также