Почему люди когда пьют не могут остановится? Либо не умеют пить, ведут себя как звери?

У нас на работе есть коллеги которые любят выпить после работы обычно это пятница либо перед долгими выходными и вот есть мужчина коллега, у него семья 2 детей, жена молодая и вдруг какой праздник он пьет так, что его либо забирает отец, либо кто-то из коллег домой приводит, потому что он хочет дальше пока не отключится. Я на него смотрю и думаю чего не хватает, не понять мне.