Тема огуречная. На даче соседка задарила огурцы чуть переросшие, целый мешок🤪 съесть их не можем, хоть нас и много, хоть и едят все, салатики из одних огурцов надоели. Подскажите, что с ними можно сделать, чтоб не пропали? Засолить не получится, банок нет, да они и толстенькие слишком😊
Знакомая морозит, говорит потом норм идут вприкуску к гарниру. Нужно предварительно очистить от кожуры и сердцевину с семенами вычистить
На днях закатала кетчуп, тут рецепт увидела, мне понравилось по вкусу, к шашлыку/мясу, даже к пасте в соус будет хорошо.
Я бы с радостью, но мои все знакомые со своими огурцами, тоже мне спихнуть хотят😂
Мороженое. Очистить от кожуры, семечек, пюрировать, добавить лимон сахар по вкусу. Можно мяту ещё. И в морозилку
В интернете найдите рецепт бургерных огурчиков, очень вкусно и они там резаные, хорошо хранятся
@madam_gugu прикрепила фото. Тут три рецепта, сестра дала. Сама делала по рецепту "Салат из огурцов", кисловато из-за уксуса получилось. Когда порезали и смешали все ингредиенты, то надо разложить по банкам, накрыть крышечками, но не закручивать и поставить в холодную духовку. Включить нагрев и ждать, когда закипят. Дать покипеть минут 15 и осторожно достать и закрутить крышки, перевернуть и убрать оставать под шубу. Стынут около суток. Потом убрать в погреб или холодильник.
Посмотрите рецепт финские огурцы. Их режут в банки. Очень вкусные,мы только такие и делаем банок 30. Банки можно купить,не дорого стоят. Рекомендую по 1 литру не больше.
Лика🤍·
Сделала я значит огурцы по рецепту @polimama, это отвал всего просто 🤤🤤🤤
Полина··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Это действительно, ооочень вкусно🔥