Как приготовить оладьи не сырыми внутри?

Как приготовить оладьи чтобы они не были внутри сырыми?

Иногда они у меня получаются внутри сырыми,я не знаю почему так происходит

Комментарии

abdulaevna

@t_anna, @hadijat140995, @musaeva989, @amelia97, @mamy.., @alieva1993, Спасибо девочки❤️❤️❤️

Нравится Ответить
alieva1993
Paki·Мама сына (3 года), беременна (23 нед.)

У меня так бывает, если консистенция не та, муки мало или соды мало. И еще чем выше процент кефира, тем лучше получается

Нравится Ответить
mamy..
👫·Мама двоих (2 года, 7 лет), ждёт третьего

Крышку ставьте когда перевернули

Нравится Ответить
amelia97

На медленный огонь и крышечку закрыть , и будет счастье вам 🫶🏻

Нравится Ответить
zuzu01
امنا·Мама дочки-младенца
стикер
Нравится Ответить
abdulaevna

Можно рецепт?😍

Нравится Ответить
zuzu01
امنا·Мама дочки-младенца

@abdulaevna,

2 яйца

100 грамм сахара

300 мл молоко или кефир

200-250 мука

Щепотку соли

30 мл растительного масла

Если есть можно и ванилин. .

Если молока больше , то удваиваете остальные продукты .

На фото из прокисшего молока вроде делала

Нравится Ответить
abdulaevna

@zuzu01, спасибо😘

Нравится Ответить
melissaaa
Melissaa·Мама сына (1 год), беременна (14 нед.)

У меня также бывает, уже перестала их готовить

Нравится Ответить
musaeva989
💗💗💗·Мама сына (1 год), беременна (13 нед.)

На медленном огне готовьте

Нравится Ответить
t_anna
Анна·Мама дочки (5 лет)

На маленьком огне под крышкой подержать

Нравится Ответить
hadijat14
хадижа·Мама троих детей

Вот так

Нравится Ответить
Читайте также
Маха
masundra
Маха·Мама сына (3 года), беременна (38 нед.)

Вы все знаете! Подскажите мне возможное название сыра!!🧀

Сыр с синей или зеленой плесенью, но внутри он мягкий тягучий/почти жидкий как Камамбер🙄

4
mamajune Бри (Brie) он называется! Мой любимый сыр👍🏻👍🏻👍🏻😋 Вокруг плесневая корочка белого цвета
vika.osmolovskaia Горгонзола?
zlaya_zlaya @mamajune, а сине-зеленая плесень где?внутри?🤣🤣🤣🤦🏻‍♀️
Читать все 40 комментариев →
Диана
beautydia
Диана·Мама дочки (1 год)

Как жарить котлеты, чтоб они были не сырые внутри, но при этом и не сухие?) есть лайфхаки?))

1
matya Кур.фарш+мякоть хлеба+молоко+лук+соль/перец/ специи. Сформировать котлетку, класть на сковороду раскалённую с маслом. Минуты 3 на большом огне, перевернуть.
kochatokalyona Фарш,лук,чеснок,рис,специи,жарить на медленном огне до золотисной корочкии на хорошей сковородке даже без пан. Сухарей,потом добавить зелени сверху
mira7778889 Фарш, лук, чеснок, приправы, яйцо. Отбиваю фарш, формирую котлеты, обволакиваю в муку или другую панировку и обжариваю
Читать все 26 комментариев →
Ирина
ira_ida
Ирина·Мама сына (1 год)

Почему эклеры сырые внутри? Разбираем ошибки выпечки

Скажите, пожалуйста, что я делаю не так? Почему мои эклеры снаружи пропеклись, коричневые а внутри как сырое. Вчера сделала как профитроли и с пальчик размером и большие и все они внутри сырые.

olga_gerda Куча факторов Начиная от духовки и режима, заканчивая тестом Я делала идеальные эклеры, они прям пупсики в
svetiksokolova90 Если с рецептом теста все ок, то неправильно температуру выставили. Скорее всего более высокую чем надо. И
ira_ida Я ставила 180, режим верх/низ
Читать все 23 комментария →
Александра
sashkina_sashka
Александра·Мама дочки (1 год)

Почему оладьи остаются сырыми внутри?

Почему оладьи получаются сырыми внутри?? Замучалась уже😕

Сверху обжариваются, а внутри нет😠! Уже и мощность меньше делала и под крышкой держала...не помогает!

Help!!

1
defy @sashkina_sashka @margosha_22 я делаю по рецепту Энди шефа - те, которые "американские панкейки по-японски". Получаются всегда. Даже
anastasia_bekovets @margosha_22, у меня никогда сыроват не получается... может так выглядит? Муж вот весь вечер уговаривает жарить, а
defy @margosha_22 сделала сегодня по вашему рецепту. Пропеклись хорошо. Вот только в который раз убеждаюсь, что соду этот
Читать все 37 комментариев →