Что делать с лисичками: жарить, замораживать или мариновать?
Девочки, что с сырыми лисичками делать? Первый грибной опыт у меня 😂 пожарить с луком, понятно. Мариновать не умею. Читала про заморозку, но не очень поняла схему, что сделать, чтобы было вкусно и зимой. В общем, любые лайфхаки приветствуются 😁
Комментарии
Если хотите отправить в морозилку, сначала отварите их в соленой воде, потом уже можно в морозилку
В интернете посмотрите в каком рассоле можно сварить))
Про заморозку могу сказать, я мою, отвариваю, минут 40, промываю и в заморозку. Зимой достать и что хош делаешь 😆
Вот наверное нужно сначала что то с ними сделать. Сырые морозили. Единственные грибы которые горчили после сырой заморозки.
Лисички не морозят, они горчить начнут. Сразу жарьте с картошкой и всё.
Блин, там такое количество 🤪 для пожарить очень много… а сколько они в холодильнике хранятся?
А вы отварные морозили ? Что то у нас не горчат вроде
@anita_mamita я ещё, если много грибов пережариваю без лука и по банкам стерилизованным раскладываю.
Пережарьте их и в морозилку)
Потом будете в картошку добавлять в течении года)