Лучший рецепт медовика: делитесь, какой самый вкусный?

С детства только один рецепт!

3 яйца

1ст. Сахара

Щепотка соли

1 ст.л. мёда

1 ст.л. топ.масла

1 с.л. без горки соды

Сахар с яйцами взбить, поставить на водяную баню и помешивая нагревать мин 10, добавить масло и мед и греть ещё минуты 2. Добавить соду, перемешать и влить в муку. Замесить не сильно тугое тесто, скорее мягкое. Сформировать брусок и замотав в пакет положить в холодильник на час отдохнуть. Дальше, как обычно печете лепешки.

P.s. Гарантирую вкуснее медовика вы точно не ели.

P.s.s. Я всегда готовлю в удвоенной рецептуре, т.е. 6 яиц, 2 ст.сахара и т.д.

Масло и мед я добавляю прям с хорошей горкой