Девочки, расскажите как вы выбираете авокадо, и с чем вы его едите? Хочу попробовать первый раз, но боюсь будет бееееее

Мне вкусно, но я сливочное масло люблю 😁 А спелый авокадо на него похож) сливочное масло с привкусом травы примерно
Я ем его в основном за завтраком , просто нарезаю к основному блюду
@missyoung, в евроопте по 2 штуки в прозрачных коробках всегда удачные продаются
@glazkovahanna он у меня ещё и не дозрелый 🫣 засуну сейчас с бананом в пакет) завтра сниму пробу
Я в салат добавляю - трава, помидоры, перец, авокадо, курица/рыба.
Делаю пирог-суши - слоями рис, нори, сыр, Авокадо, рыба
Да и просто к яйцам утром нарезаю и перчу смесью перцев и соли
Мне кажется, полностью созревший авокадо невозможно не полюбить. В магазинах у нас они продаются дубовые, очень редко встречаю такие, какие можно сразу есть. Вкус травы именно у недозрелого авокадо. В кафе в блюдах чаще встречаю именно такие, не полностью зрелые, и их правда невозможно есть.
Авокадо вкусный, когда он мягкий, когда его можно с легкостью размять в пюре вилкой. Тогда он вкусен сам по себе, даже без сыра, без красной рыбы и тд. :)) Максимум, чуть присолить и полить оливковым маслом 🤤
И когда не нужно кожуру срезать. А мякоть целиком и полностью можно достать ложкой
Я мякоть растираю в пюре, мелко режу помидорку, лучок красный, все смешать, немного лимонного сока, соли, перца
На тост, сверху красна рыбка или яйцо пашот
Авокадо должно быть как сливочное масло комнатной температуры) мягкое, но пружинить. Те если нажать, то палец должен чувствовать мягкую упругость, а не провалиться и не каменное
Вкусно (но не очень полезно) авакадо, красный лук, зелень мелко порезать, полить соком лимона и оливковым маслом, посолить и на поджаренный хлеб
@alla_dze, хлеб — полезные углеводы.
Оливковое масло — полезные растительные жиры .
Не полезно, если там не два ломтика на 3 каплях масла, а буханка во фритюре .
Не демонизируйте обычную еду)
@la.melancolie, где я демонизирую🙄, я написала не очень полезно.
И полезные углеводы это не хлеб!
Мне авакадо бее, но надо его есть по 30г каждое утро. Поливаю лимоном и немного солю. Или в салат.
Мякоть должна быть мягкой
Два раза пробовала, больше не хочу. Не знаю, что в нем тааакого, как по мне, хрень редкостная
Очень полезные там жиры для молодости кожи! Мне он тоже бее, но ем часто)
Я могу его и просто так есть, если вкусный и мягкий
Хлеб жареный натереть чесноком и на него помятый вилкой авокадо.
Я раз 10 к нему пыталась привыкнуть , но мне бееее. Но я и сливочное масло не ем -сразу обратно, вот авокадо примерно такой же 🫠в рестиках в любых блюдах не ем авокадо , всегда откладываю с краю тарелки
@missyoung, вкус нейтральный с чуточку вкуса травы ( по мне🤣), консистенция сливочного масла +-
Мне тоже по вкусу как сливочное масло)пробовала пару раз и не зашло)
@missyoung, блевотное сливочное масло 😀
Мне надо было его кушать, чтобы побирать жиров, вспоминаю этот период как страшный сон)
Самое простое блюдо с ним, на мой взгляд, на завтрак. Жарю себе 2 яйца, могу ещё мексиканскую смесь отдельно (перед яйцами, на той же сковородке) приготовить. Яйца, овощи, пару чайных ложек сыра творожного из баночки и половинка авокадо, порезать, чуть посолить, поперчить, я ещё лимонным соком капнуть люблю. Просто 🔥🔥🔥
Попробуйте в кафешках. Авокадо тост, поке. Я ещё в салат просто кромсаю
Цельнозерновой хлеб, творожный сыр и авокадо ❤️ выбираю - чтобы немного мягковат был, если сразу есть, чтобы легко отваливалась плодоножка