Девочки, что из куриного филе готовите?
Котлеты уже приелись.
Обжариваю филе обвалянное в муке с солью на сливочном (! Важно) масле, с двух сторон до красивого цвета, заливаю молоком, закипело снимаю с огня и пусть постоит под крышкой, получается ооочень нежное.
Ой, сколько рецептов оказывается😄у меня два блюда из филе это или тушеное в соусе или обжарить и шаурму сделать 😀
Рубленые котлетки
С лапшой и овощами
Под помидоркой с сыром или ананасом
Паста
Растепки, отбивные, фунчоза, котлеты куриные с творогом, наггетсы, рулетики кордон блю и тд.
Можно сделать курицу по кабардински, но с филе не пробовала, по идее тоже вкусно должно быть)
Колбаски, пасту с творожным сыром или сливками, пасту с брокколи, просто запечь с помидорами и сыром или пожарить в листочках, на гриле, фунчозу с курицей
По типу мясо по французски только с куриным филе