@offff01, кабачок чищу , убираю семечки , натираю на терке , посоли немного убираю. Как водичка соберется руками выживаю водичку, добавляю муку, яйцо, перец, соль, можно зелень и жарю
Делю пополам и запекаю с грибами и курицей. Сверху сыр.
Либо запекаю кружочками и делаю тещин язык
Рагу, запеканку