Мясо по-французски без грибов: делимся лучшими рецептами и секретами приготовления! Подскажите свои варианты!
Девочки подскажите кто как делает мясо по французски? Только без грибов)
Девочки подскажите кто как делает мясо по французски? Только без грибов)
Маргарита♓·
Мама сына (3 года)
Отбивные из мяса, солю, перчу и на противень. Сверху мазик, потом тонкими пластинками картоху, посолить, мазик. Помидоры тонко кольцами. Мазик и тертый сыр.
Т.... ··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Получается мясо внизу а картошка сверху да?
Маргарита♓··
Мама сына (3 года)
ага, мне потом удобнее накладывать. На мясе порция держится и оно сочнее, а на кортохе когда, то она разваливается и от мяса мокрая
Катюня·
Отбиваю мясо. Сметана+горчицу+любимые специи (могу ещё в эту смесь соевый соус добавить) Обмазываю мясо. Лук полукольцами сверху и в духовку. Минут на 30 - 40. Зависит от вида мяса (свинина или куриная грудка) Потом тёртый сыр и минут на 5 на режиме гриль. Без картошки. С ней уже не мясо по французски, а картофельно - мясная запеканка (сугубо моё личное мнение)😊
Т.... ··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Согласна)
Просто у меня компания большая будет поэтому одним мясом не получится отделаться наверное с картошкой сделаю)