
Любите ли вы тыкву? 😃
Мой супруг не очень любит.
Но этот крем-суп сметает на ура!
Да и Василиса лопает его с огромным удовольствием.
*****
Рецепт "Тыквенный крем-суп"
🔻Ингредиенты:
Картофель - 2 шт.
Тыква - 200 гр.
Морковь - 100 гр.
Овсяные хлопья - 20 гр.
Сливки 10% - 200 мл.
Вода
Соль, зелень по вкусу
По желанию: криветки или мясо
🔸️Приготовление: овощи помыть, почистить, убрать семечки. Порезать кубиками, выложить в кастрюлю залить водой и варить до готовности. Минут 15-20.
Добавить овсяные хлопья и довести до готовности. Ввести сливки и прогреть 2-3 минуты, не давая закипать.
Снять с огня. Добавить любимые специи и соль. Пробить погружным блендером до однородной массы.
Подавать можно как с криветками отварными, так и с мясом. Для мужчин можно добавть обжареный бекон (без масла) или копчености.
Сытно, вкусно, быстро!
Приятного аппетита !❤️☺️
#заготовкикатрин

Кабачков уже надавали?!
Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤
Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик.
Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром
Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )
✨Суп из тыквы, с индейкой✨
Подойдёт для малышей от 8-9 месяцев❗️
Ингредиенты на 2 порции:
🍀индейка 150 гр (у меня в виде фрикаделек).
☘️тыква 240 гр
🍀лук репчатый 20 гр
☘️рисовые хлопья 4 десертные ложки
Мясо варим 10 минут, сливаем первый бульон. Тыкву, лук чистим, режем. Кладём мясо, тыкву, лук в кастрюлю, заливаем водой. Доводим до кипения, варим 10 минут. Насыпаем рисовые хлопья, варим 3-5 минут.
Готовый суп можно измельчить в блендере до нужной консистенции, с добавлением 50-100 мл бульона, ...
Что приготовить из тыквы?
Кроме просто запечь и крем супа?))

Меренговый рулет 🤪
5 яиц белок
180 гр сахарная пудра
10 гр кукурузный крахмал
Крем:
150 гр сливки 33%
60 гр сахарная пудра
250 гр творожный сыр
Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться.
Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут.
Начинка: ягоды, банан и тд
Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут.
Приятного чаепития


всем ППшникам посвящается
Гранола)
Мёд,орешки,семена кунжута,черника,овсяные хлопья,семечки,1 банан для связки)Всё распределить на противне,и выпекать при 140-160 гр
P.S можно добавить,всё что пожелаете)кукурузные хлопья и шарики Несквик тоже отлично впишутся,ток это будет не совсем ПП😜
Спасибо за рецепт 🌹