Мама дочки (1 год)

Тыквенный крем-суп: рецепт, который полюбит вся семья! Быстро, вкусно и сытно!

Любите ли вы тыкву? 😃

Мой супруг не очень любит.

Но этот крем-суп сметает на ура!

Да и Василиса лопает его с огромным удовольствием.

*****

Рецепт "Тыквенный крем-суп"

🔻Ингредиенты:

Картофель - 2 шт.

Тыква - 200 гр.

Морковь - 100 гр.

Овсяные хлопья - 20 гр.

Сливки 10% - 200 мл.

Вода

Соль, зелень по вкусу

По желанию: криветки или мясо

🔸️Приготовление: овощи помыть, почистить, убрать семечки. Порезать кубиками, выложить в кастрюлю залить водой и варить до готовности. Минут 15-20.

Добавить овсяные хлопья и довести до готовности. Ввести сливки и прогреть 2-3 минуты, не давая закипать.

Снять с огня. Добавить любимые специи и соль. Пробить погружным блендером до однородной массы.

Подавать можно как с криветками отварными, так и с мясом. Для мужчин можно добавть обжареный бекон (без масла) или копчености.

Сытно, вкусно, быстро!

Приятного аппетита !❤️☺️

#заготовкикатрин

тыквенный суп крем суп рецепт

Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )

Как приготовить тыквенный суп с индейкой для малышей?

✨Суп из тыквы, с индейкой✨ Подойдёт для малышей от 8-9 месяцев❗ Ингредиенты на 2 порции: 🍀индейка 150 гр (у меня в виде фрикаделек). ☘ тыква 240 гр 🍀лук репчатый 20 гр ☘ рисовые хлопья 4 десертные ложки Мясо варим 10 минут, сливаем первый бульон. Тыкву, лук чистим, режем. Кладём мясо, тыкву, лук в кастрюлю, заливаем водой. Доводим до кипения, варим 10 минут. Насыпаем рисовые хлопья, варим 3-5 минут. Готовый суп можно измельчить в блендере до нужной консистенции, с добавлением 50-100 мл бульона, остальной бульон сливаю. ✨При подаче добавляем 1 ч.л. оливкового масла. Приятного аппетита🌷

Творожная запеканка с манкой и малиной: рецепт

500 г творога, 3 яйца, манка и сметана, 20 минут в духовке при 180°. С малиной вкуснее — делюсь пропорциями и временем выпечки.

Что приготовить из тыквы? Кроме просто запечь и крем супа?))

Как приготовить меренговый рулет с творожным кремом?

Меренговый рулет 🤪 5 яиц белок 180 гр сахарная пудра 10 гр кукурузный крахмал Крем: 150 гр сливки 33% 60 гр сахарная пудра 250 гр творожный сыр Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться. Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут. Начинка: ягоды, банан и тд Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут. Приятного чаепития