И так бланшировать лучше всё перед заморозкой, кстати можно заморозить и пюре, тогда кабачок варю 10 минут, сливаю воду и перебиваю миксером, пюре замораживаю в маленьких баночках или контейнерах, после разморозки всё в отличном виде и вкусе
Я так и яблочное пюре делаю. Вообще в интернете много рецептов
Екатерина ·
я полностью очищала, резала кубиками и в зип-пакет. Потом варила пюре(кабачок, картошка, морковь, цветная капуста)
Света·
Мама двоих (3 года, 3 года)
Из замороженных особо потом ничего не сделаешь, воды много будет
Женя··
Мама дочки-младенца
Только на рагу наверное?
Света··
Мама двоих (3 года, 3 года)
да. Только к чему то добавить. Макароны допустим или рагу. Я б не возилась с заморозкой
Елизавета·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я очищаю, вырезаю семечки и нарезаю кубиками. Замораживаю в обычном целлофановом пакете.
Малышке для первого прикорма можно будет просто пару кубиков отваривать. Дальше добавлять в суп или овощное рагу)
Ева·
Мама двоих (младенец)
Резала кубиками, но в итоге не очень они мне понравились
Женя·
Мама дочки-младенца
@eva..777 Хорошо, не буду много. А тыкву не пробовали замораживать? @elizavettta_ @svetulka_mois @a.katerina
Света··
Мама двоих (3 года, 3 года)
Тыква тоже водинистая. Но не так критично. На пюре или суп-пюре пойдет
Екатерина ··
Нет, потому что дети не ели.
S🤍·
В ожидании первенца
Кабачки нужно предварительно бланшировать , чтобы они потом нормально разморозились, а не как слизь))
Я чищу, режу кубиками, семена убираю, варю в кипящей воде 5 минут, и замораживаю на доске, потом в пакетик или контейнер пересыпаю
S🤍··
В ожидании первенца
И так бланшировать лучше всё перед заморозкой, кстати можно заморозить и пюре, тогда кабачок варю 10 минут, сливаю воду и перебиваю миксером, пюре замораживаю в маленьких баночках или контейнерах, после разморозки всё в отличном виде и вкусе
Я так и яблочное пюре делаю. Вообще в интернете много рецептов
Lubov Kurova·
Мама двоих (младенец)
Я замораживаю кубиками, всё нормально с ними, пюре вкусное получается