Как приготовить курицу с карри: простой и вкусный рецепт для каждого, пошагово с фото
Курица с карри
Сможет повторить каждый❤️
Нам понадобится:
* куриное филе
* приправа карри - 1 ст ложка
* Сливки 20%
* Томатная паста-1ст.л
* лук - 1 шт
* сливочное масло
* чеснок-2 зубчика
* соль/перец по вкусу
* лайм для подачи
* куриное филе нарезать на кусочки и обжарить на растительном масле до образования корочки на сильном огне, затем убрать со сковороды
* лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном и сливочном масле до мягкости и красивого коричневого цвета, затем добавить чеснок, обжаривать еще пару мин
* затем добавляем томатную пасту и обжариваем буквально 1-2 мин, дальше добавляем ложку приправы карри, перемешиваем и заливаем все сливками, хорошо перемешиваем, солим/перчим по вкусу и возвращаем курицу
* прогреваем все 5 мин и готово
Подавать конечно же с рассыпчатым рисом и долькой лайма, это безумно вкусно❤️
#курицаскарри#рис#карри#рецепт