Девочки, не могу с вами не поделиться рецептом «Ленивого Наполеона»
Просто пальчики оближешь! А готовится проще-простого!

Итак:
Тесто слоеное дрожжевое 1 упаковка.
Немного раскатать, порезать на квадратики и в духовку на 180 градусов, примерно 10-15 минут. В это время делаем заварной классический крем🤤
Для крема:
4 желтка, перемешать со 150 гр сахара
1 уп ванильного сахара
5 ст л муки(вводим постепенно, чтобы не было комочков)
500 мл молока
Молоко в яично-сахарную смесь вводим тоже постепенно.
Ставим на медленный огонь, если индукция, как у меня, то на 2 режиме греем и постоянно помешиваем(у меня ушло 20 минут до загустения)
В конце пачка слив масла
Все)
Квадратики расслаиваем, верхушка с них идет на посыпку.
Выкладываем слой коржиков, смазываем кремом. И еще раз повторяем то же самое.
Убираем на 5 часов в холодильник и можно есть☺️