Как правильно заморозить перец на зиму: обваривать или сразу в морозилку? Делимся опытом!

Question

Девчонки, как замораживаете целый перец? Обвариваете или так почистила и в морозилку?)

Солнышко · Answer

Помыла, вырезала семена.
Морожу 2 вида. Один: режу на 4 части, она пиццу, в суп, для тушения и тд.
И целиком вырезав сердцевину для фарширования. Складываю как стаканчики друг в друга.
Предварительно перец не обвариваю

Катя · Answer

Почистила, один в один сложила в пакет и в морозилку

Как правильно заморозить перец на зиму: обваривать или сразу в морозилку? Делимся опытом!

Лучший комментарий

Комментарии