Девочки, поделитесь рецептом огурцов битых?)

Огурцы, кинза, чеснок, кунжут, перец чили. Мы еще китайские грибы любим добавлять, но это не по классике.

Для соуса: соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло. Муж еще устричный добавляет, если соли мало.