
Мамочки, кто делает заготовки мясные и не только? Поделитесь идеями, пожалуйста. Вчера наделала стандартные : фрикадельки, ежики, пельмени, манты, рыбу и ленивые голубцы.Голубцы простые не хочу, долго, что еще можно? Соседка говорит даже каши люди замораживают и мясо с овощами. Кто-нибудь так делает? В будни совсем нет времени на готовку, а с сентября вообще ппц будет. Поэтому спасайте 😀
Замораживаю всё)))потому что есть ларь)))морковь, свёклу, через тёрку. Зелень, ягоды, даже капусту белокочанную на борщ супер просто. Мясо на кубики готовые делаю. Треугольники готовые или полуфабрикаты. Бульон Замораживаю! Готовый компот.
Котлеты разные. Говядина картошка, свинина кабачок, курица тыква творог. Кебабы. Купаты в натур оболочке. Зразы с грибами или моцареллой.
Готовый гуляш, заготовка для плова (курица, морковь, лук обжаренные. Потом в мультиварку кидаю заготовку, засыпаю рисом или гречкой и готовлю по режиму). Фарш болоньезе. Зажарки лук морковь, лук морковь свёкла.
Крылья в панировке, голени замаринованные, шашлык курица/свинина замаринованные. Свинина гармошкой. Это всё сырым замораживаю.
Завтраки готовые: сырники, вафли, гренки яичные, мини пиццы, оладьи с начинкой, шарлотку порционно.
Ну и мясо просто порционно нарезанное, фарш тонкими пластами.
Вау спасибо. А картошка замороженная норм себя ведет после разморозки?
@my_baby_2016_2018 ну в котлетах норм. В супах норм, я борщ обычно морожу готовый, тк много готовлю. А вот если запеканку сырую заморозить и приготовить, то картофель сладковатый станет. Мне так не понравилось.
Посмотрите Машу Шелушенко, она учит как делать заготовки, очень вкусно потом по ее рецептам блюда получаются даже после разморозки
Я вот хочу свеклу и морковь через терку заморозить для борща. А манты и пельмени купить. Можно заморозить просто перцы очищенные без начинки, потом уже фаршем начинить
Заготовки под борщ нам мама делает, а если заканчиваются я в магазине беру. Очень удобно не везет нам на пельмени и манты покупные, всякие разные брали
Я просто кубиками нарезаю мясо и по контейнерам. Потом использую для плова, для тушения
Я перцы фаршированные ещё морожу. Мясо разделенное на гуляш.
В этом году ещё рататуй готовый хочу заморозить, морковь натертая очень выручает замороженная
Про перцы забыла совсем спасибо , жалко их дети не едят. Морковь да, очень спасает
Вообще некоторые замораживают готовые блюда. Я гуляш как-то пробовала порционно прям, нормально, даже при разморозке вкусно
Котлеты, сырники на завтрак, блинчики с мясом или творогом
@my_baby_2016_2018 в маленьких контейнерах, потом в них сразу и грела в микроволновке

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.
Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.
Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.
И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.
Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...

Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...




У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Ловите ☺️
ссылка
ссылка