Хелпмиии,срочнооо Я никогда не готовила целую курицу Если ее положить на противень,она ж приготовиться?
Хелпмиии,срочнооо
Я никогда не готовила целую курицу
Если ее положить на противень,она ж приготовиться?
Либо как вы готовите целую курицу?
Хелпмиии,срочнооо
Я никогда не готовила целую курицу
Если ее положить на противень,она ж приготовиться?
Либо как вы готовите целую курицу?
АнастасияМама двоих (младенец)
Посмотрите ещё рецепт Курица на банке, тоже очень вкусно получается
ЕлизаветаМама дочки (2 года)
Я целую запекаю, ее если надо перчу солю чеснок. Все выходит. С учётом того, что у меня минипечь. Постоянно делаю, очень удобно и быстро, закинул и пошёл дальше
К….Мама сына (6 лет)
Подскажите пожалуйста, какая минипечь у вас?
ЕлизаветаМама дочки (3 года)
@bomm_bomm Максвелл
СветланаМама сына-младенца
На соли делала. Самый простой способ. ссылка
блин, это столько соли переводить
СветланаМама сына-младенца
@kristaller делала первый раз, курица получилась не сухая, очень сочная. Ну знаете пачка соли рублей 50 наверное. Я просто раньше целую никогда не запекала, а тут решила и все получилось))
ЖаннаМама двоих (1 год, 6 лет)
Да, положите на противень ( лучше неболтшой, с бортиками) , обмажьте как следует солью и специями, чесноком нашпигуйте и поставьте на 180 часа на полтора.
Все будет нормально))
ДианаМама двоих (младенец)
@pusistayamishka @mary67 @vsls-dcr а по времени сколько надо делать?
От размера зависит, если средняя то часа 1.5-2, ну и по виду смотреть конечно.
Т😈Мама дочки (2 года)
Ой ну это же и от духовки и от размера курицы зависит. Я всегда на час ставлю, а дальше проверяю..
ДарьяВ ожидании первенца
Тоже с солью! Точнее, на солевой подушке! Мариновать не надо. Просто самая дешевая соль и курица! Получается с классной корочкой курочка, рекомендую!)
Т😈Мама дочки (2 года)
Засыпать противень солью. Погуглите рецепт «курица на соли»
ИринаМама сына (3 года)
+++
Приготовится, на 180 гр ставьте, только замаринуйте в чем нибудь
Амилия Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я целую запекаю, все пропекается отлично.
Юлия МатМама сына (6 лет)
На бутылке только получалась норм)
Подробный расчёт: целая курица против расчленёнки. Цены, вес, экономия. Узнайте, что выгоднее для вашей семьи!
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
Мама делится опытом закупок по акциям и сравнивает цены на курицу целиком и кусками. Присоединяйтесь к обсуждению!
Первый раз готовлю курицу на соли , не знаю что получится 😹 кто нибудь готовил так ?✊🏻
Дамы, кто готовит салат из курицы с ананасами, что туда добавляете?
Анна✿·Мама двоих (младенец)
Запекаю целую в пакете для запекания
Сначала специи смешиваю со сметаной, обмазываю , еще бывает и лука в пакет положу
А внутрь курицы лимон 🤭
Получается сочно
Пакет для запекания обязательно проколоть надо раз 6 сверху , чтобы не надулся в духовке и не взорвался😅
·Ответить