Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Диана
Диана
Мама двоих (младенец)

Хелпмиии,срочнооо Я никогда не готовила целую курицу Если ее положить на противень,она ж приготовиться?

Хелпмиии,срочнооо

Я никогда не готовила целую курицу

Если ее положить на противень,она ж приготовиться?

Либо как вы готовите целую курицу?

19

Комментарии

anuta_22

Анна✿Мама двоих (младенец)

Запекаю целую в пакете для запекания

Сначала специи смешиваю со сметаной, обмазываю , еще бывает и лука в пакет положу

А внутрь курицы лимон 🤭

Получается сочно

Пакет для запекания обязательно проколоть надо раз 6 сверху , чтобы не надулся в духовке и не взорвался😅

Ответить

dobraya_anastasia

АнастасияМама двоих (младенец)

Посмотрите ещё рецепт Курица на банке, тоже очень вкусно получается

Ответить

ladylanca

ЕлизаветаМама дочки (2 года)

Я целую запекаю, ее если надо перчу солю чеснок. Все выходит. С учётом того, что у меня минипечь. Постоянно делаю, очень удобно и быстро, закинул и пошёл дальше

Ответить

beam_of_light

К….Мама сына (6 лет)

Подскажите пожалуйста, какая минипечь у вас?

Ответить

ladylanca

ЕлизаветаМама дочки (3 года)

@bomm_bomm Максвелл

Ответить

svetlyachok05

СветланаМама сына-младенца

На соли делала. Самый простой способ. ссылка

Ответить

kristaller

Крис

блин, это столько соли переводить

Ответить

svetlyachok05

СветланаМама сына-младенца

@kristaller делала первый раз, курица получилась не сухая, очень сочная. Ну знаете пачка соли рублей 50 наверное. Я просто раньше целую никогда не запекала, а тут решила и все получилось))

Ответить

legajane

ЖаннаМама двоих (1 год, 6 лет)

Да, положите на противень ( лучше неболтшой, с бортиками) , обмажьте как следует солью и специями, чесноком нашпигуйте и поставьте на 180 часа на полтора.

Все будет нормально))

Ответить

2025_25_26

ДианаМама двоих (младенец)

@pusistayamishka @mary67 @vsls-dcr а по времени сколько надо делать?

Ответить

tata003

Анна

От размера зависит, если средняя то часа 1.5-2, ну и по виду смотреть конечно.

Ответить

vsls-dcr

Т😈Мама дочки (2 года)

Ой ну это же и от духовки и от размера курицы зависит. Я всегда на час ставлю, а дальше проверяю..

Ответить

dbondareva

ДарьяВ ожидании первенца

Тоже с солью! Точнее, на солевой подушке! Мариновать не надо. Просто самая дешевая соль и курица! Получается с классной корочкой курочка, рекомендую!)

Ответить

vsls-dcr

Т😈Мама дочки (2 года)

Засыпать противень солью. Погуглите рецепт «курица на соли»

Ответить

irina.aniri

ИринаМама сына (3 года)

+++

Ответить

tata003

Анна

Приготовится, на 180 гр ставьте, только замаринуйте в чем нибудь

Ответить

pusistayamishka

Амилия Мама двоих (4 года, 7 лет)

стикер

Ответить

tata003

Анна

Я целую запекаю, все пропекается отлично.

Ответить

matmat

Юлия МатМама сына (6 лет)

На бутылке только получалась норм)

Ответить

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!