Как приготовить картофельную запеканку с фаршем и сыром?
Сегодня у нас картофельная запеканка 🥰
Для нее нам понадобится:
1. Картофель🥔- 5-6шт в зависимости от размера
2. Фарш говяжий
3. Сыр 🧀 твердый
4. Лук 🧅 -(у меня половина)-(по вкусу)
5.Сметана (по желанию) - 1-2 ст. ложки
6. Соль, перец по вкусу.
7. Масло растительное для смазывания формы
8. Приправа для картофеля.
9. Помидоры 🍅 -3 шт в зависимости от размера.
1 Картофель 🥔 очистите, вымойте вместе с луком, обсушите.
2 Натрите картофель на терке, как показано на видео
3 Половину картофеля выложите в смазанную маслом форму для запекания. Туда же добавьте сметану, немного соли, приправу для картофеля и перемешайте.
4 Лук 🧅 порежьте как на видео.
5 Фарш пожарьте с луком 🧅 на растительном масле. Посолите и по перчите его, можете немного и приправу для фарша добавить.
6 На картофель 🥔 выложите мясной фарш и распределите.
7 Сверху фарша выложите помидоры. 🍅
8 Повторите слои
9 Натрите сыр 🧀 на крупной терке.
10. В конце посыпьте натертым сыром 🧀и отправьте в разогретую до 180 градусов примерно на час. Ориентируйтесь на свою духовку.
11. Запеканка готова! Всем приятного аппетита😋💞